佛曰:一花一世界,一木一浮生,一草一天堂,一叶一如来

Archive for 7月, 2010

成功啦,成功啦,皮萨饼 [ 图]

前些天买了烤饼盘,决心自己弄个烤意大利皮萨饼。

七月24日

早上起来冰箱坏了,准备好的冻虾和蛤蜊肉彻底融化,好么,不用我自己解冻了。公寓大楼派人很及时换了个临时用的冰箱,这下心情才好起来。

 

按照老友Jason电话指导,先在皮萨饼上铺上一层厚厚的番茄酱和奶油,然后撒上蛤蜊肉。

 

再加了手撕的虾仁

 

然后又加了蘑菇片

 

点缀了红,黄,绿甜辣椒

 

10分钟后,香喷喷的皮萨饼就从烤箱出炉

 

来上第一片,西餐加中式番茄蛋汤,晚餐吃得好撑!

 

七月25日晨

哈,今天起来一大早就饿了,又烤了一个。吃完去照镜子刮胡子,看了满嘴狼狈吓了一跳,还以为挂彩了!

岩刻 [图]

看来全球变暖并不是危言耸听,从去年到现在,全球各个角落自然灾害不断:中国四川大地震,海地大地震,美国加州大小地震不断,就连从不地震的多伦多前些日子也晃悠了几下,全球的气候一直异常。

上个星期多伦多的夏季气温居然攀升到40度,那天地铁由于变电站出了问题而停运。坐在冷气十足的公共汽车里,看着街上焦渴的人群,赤膊上阵的人到处都是。然后看到Starbucks咖啡房向过往的人们免费提供饮水,心中不由地有些感动。

这些日子以来高温虽然不再,但是最高气温依然徘徊在30度左右,加上烈日当空,仍然无法组织需超强体力的徒步活动。所以索性报名参加了TOC牵头的Petroglyphs岩刻游园类的腐败活动。

Petroglyphs (= Petro i.e. Rock + Glyphs i.e. Carvings ) 省立森林公园位于多伦多东北附近的彼得郡。古印第安人的岩刻至今有五,六百年的历史了。为了防止风霜雨雪对岩刻的侵蚀,彼德郡人在Petroglyphs原始山林里就地搭建了一个大大的岩刻馆,高高地盖住一块巨石,那上面很集中地刻达900之多的大小岩刻图案。园子里到处挂着小木牌,禁止人们大声喧哗,因为印第安人认为他们先祖的圣灵就安息在这片净土,人们不可以惊扰神圣的先祖。我拿着相机拍着几张岩刻图画的时候,同伴瑞开玩笑地吓唬说,小心印第安人圣灵让你不得安宁。

岩刻馆旁边是当地印第安人一个小博物馆,里面展出了令人赞叹的画作。

DSCN8332.JPG

沿着山林走了5公里,山谷间忽见一片清水涟涟的小湖。同伴中有人三下五除二扒下衣裤,拨不急待地跳入水中,自由泳的姿势非常酷。随行的一条大黄狗也兴致盎然,不断地跳入湖中,而后上岸专门找人跟前,顽皮地乱甩,水珠四溅,害得胆小的女孩子凤一样躲得远远地。于是大家三三俩俩地坐在湖边,尽情地享受夏日湖边,有凉风习习。

我们一个车的小队伍四个人:司机布莱安非常和蔼可亲;黑脸儿瑞来自印度是非常认真地副驾驶;来自英国的劳琳,说话慢吞吞地,非常有意思。

从园子出来,又有人提议去附近一家冰淇淋店吃冰淇淋。说是附近,其实足足开车半个小时,才找到这家Karwarsha冰淇淋店。僻静乡野间的小店,午后的烈日中,居然顾客盈门,看看回转的长长的排队,就可以想象小店该是多么远近闻名。

我要了最大的纸杯,混了芒果加红莓柠檬口味。同伴瑞和司机布莱安更贪心,每个人要了2个冰淇淋筒。结果一个冰淇淋筒刚开始一半,另一个已经开始滴滴答答地融化了。冰淇淋顺着指缝哗哗直流,狼狈至极。

紫心番薯 [图]

去年和朋友烧烤,吃了一种很特别的番薯,心儿是明亮的紫色,美味极了。

朋友告诉说这种番薯产自夏威夷。我很是半信半疑,因为在洋人超市从来没见过有卖。后来去百度查了一下,才知道紫心番薯就产在我国的南方广东。这让来自北方的我感到有些悲哀,因为出了国,才得以相识它。

从唐人街买来,趁着周末,上了蒸笼,20分钟香喷喷的紫心番薯就出锅了。

实在太美了,都不舍得吃了

 

狼吞虎咽之后,盘子底留下一幅绝妙的水粉画儿。

结婚啦, 结婚啦 [图]

 

一起爬山的朋友覃戈和Clair今天下午在教堂举行婚礼。覃戈来自青岛,而Clair来自东北老家的鹤岗。

 

结婚仪式庄重而简洁。

新娘子漂亮哦,呵呵  大家抢着拍照。

七月阿,七月[图]

夏天到了, 人们纷纷躲到家的后院开party, 烧烤狂欢。我谢绝了这样的邀请,和朋友去Burlington的Mount Nemo散步。

5公里的森林漫步,是如此地放松和享受。从Mount Nemo小小的山颠望出去,山脚下的高尔夫球场俨然一轴浓淡相宜的油画,似童话般令人惊叹。

夏日里山花烂漫,依然让人沉醉。

附近的Oakville的湖岸红白相间的灯塔边,人们在庆祝加拿大‘七。一’国庆节。

小小子头脑灵活, 手里扬着枫叶旗,身上背着一捆,在兜售国旗,赚点零钱。

白帆点点,舵手们任由微风吹送,悠然前行。

青空和彩旗,这样的色彩搭配,真是美极了。

玩轮滑的小伙子身着白衣红裤,别出心裁地在腿上别着一面同样红白相间枫叶旗,国旗随风飘扬,酷呆了。

不知道园艺师用了什么样肥料,能让街头的吊花绽放地如此恣意绚烂。

世界机动帆船盛会


美女的背影,不让拍我也强拍,你能咋地

夕阳下,长满青草的台阶,有慵懒的少妇玉体横陈,有金发的猛男赤膊上阵,还有貌似聪慧的女人捧书埋头苦读。

电视塔从这个角度看,似乎也不错

咦?光天化日之下,怎么有灵异出现?!! 快跑!!!


码头泛舟,又是别样的风景。

为了拍这几张照片还被爱管闲事之人臭骂了一句,说,‘this is not a joke’。扫兴阿。