卷毛日记：去皮的三文鱼和阿拉斯加[图]

这图是电脑合成的吧  看了日记你就知道了。

那天我问洋同事，想知道他们是否吃鱼鳞。记得当时胖胖凯利隔着厚重的近视镜，瞪圆了那双外国人罕有的豆粒儿小眼儿，直勾勾地盯了我半天，仿佛我从火星来的一样。她说当然不，然后问我WHY。

我说很简单，在中国人的超市买鱼，鱼身去鳞是天经地义的事儿；然后我去LOBLAW洋人超市，货架上新鲜漂亮的鱼片，买回来却发现完整的鱼鳞，一片不少，害我花了20分钟才算用手指甲抠干净。胖胖大笑说，一般不会这样，估计是个意外，但其实完全可以请店员去鳞就是了。胖胖紧接着说，有时候她也会买到带鳞的鱼，但是烤箱烤好了，鱼鳞自然翻卷，不吃它就是了。虽然嘴上没说，我心里直嘀咕，老外真TMD懒，看着鱼鳞还怎么能吃得下去？

抱着侥幸的心理，昨天我去PRICE CHOPPER又买了一大块儿产自大西洋的三文鱼。刚刚洗净，准备下锅的时候，又发现特大号儿的鳞片，这次我的手指甲也不管用了。实在没辙，只好去皮，手起刀落，没想到很容易地就把晶莹剔透的鱼肉从鱼皮上剥了了下来。

去皮的三文鱼，真是漂亮！

看看厚厚的鱼皮，可以做成手套了。

上周末和同事去吃圣诞晚餐。

上周六和爬山的朋友们聚会

朋友管伟夫妇（Photohiker上图中肩扛乌龟。。呵呵）是业余摄影爱好者，在我们眼里已经是摄影大师了。看看他们在阿拉斯加拍到熊猎鱼的撼人场面，还有无数让人神往的图片，选了几张，兴奋阿，决定计划去阿拉斯加！！！